Les Ateliers Dégustation arrivent aux Caves Byrrh !

Vous aimez les dégustations, mais vous avez peur que cela soit trop technique, peu ludique et chaleureux ? Retrouvez-nous au campus de l’Institut Régional de Sommellerie de Thuir. Un moment agréable vous attend avec de véritables professionnels. Sommeliers, œnologues, vignerons… ! Ils vous dévoileront tous les secrets des vins, alcools et produits divers lors de ces ateliers.

Vous apprendrez à déguster des apéritifs, des vins et des bières, comprendrez la complexité des fabrications, connaitrez les différences entre cépages, les accords mets et vins, les analyses sensorielles…

En participant à notre club de dégustation : vous apprendrez toutes les facettes étonnantes des différentes boissons ! Le tout dans la bonne humeur et en excellente compagnie et au cœur d’un lieu d’exception : le bar de mixologie de l’IRS – Campus THUIR !